素炒玉瓜的做法,素炒玉瓜怎么做好吃,素炒玉瓜的家常 伊丽莎白瓜怎么做好吃

2, 伊丽莎白瓜怎么做好吃

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材料

elizabeth melon 500g

2, 伊丽莎白瓜怎么做好吃



细砂糖 100g

麦芽糖 100g

柠檬 1个

水 100cc

伊丽莎白瓜果酱的做法


1、 伊丽莎白去皮、果籽后,放入果汁机中,加入水一起打成泥备用.


2、 柠檬洗净后切半、压汁备用.


3、取一不锈钢锅,将伊丽莎白瓜果泥倒入锅中,并加入糖加热,至沸腾后转成小火.


4、 加入麦芽糖并继续熬煮且不时将其搅拌均匀,煮至果酱呈浓稠状后熄火.


5、 待煮好的酱汁稍凉后,加入柠檬汁一起搅拌至匀备用.


6、 将做好的酱汁装入玻璃罐中,盖紧盖子后放至冷却,放入冰箱冷藏.

3, 长瓜怎么做好吃,长瓜的吃法



白菜炒长瓜的做法

1.

食材:长瓜(已清洗去皮切片)、胡萝卜(已清洗切片)、白菜(已清洗切开)


2.

烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜翻炒翻炒.


3.

接着,合入切好的白菜和长瓜翻炒一下.


4.

然后,加适量的清水.


5.

翻炒翻炒至熟.


6.

最后,加1勺竹盐.


7.

加0.5勺味精.


8.

调味炒匀,即成.

4, 翡翠蒜瓣的做法,翡翠蒜瓣怎么做好吃,翡翠蒜瓣



翡翠蒜瓣的做法



食材

主料

大蒜

100g


辅料

100ml


步骤


1.准备主料,大约100克大蒜.


2.把大蒜的外皮剥干净.


3.加清水洗净,然后沥干水分.


4.倒入适量醋,尽量把大蒜全部浸泡到.


5.盖上盖子,密封上.


6.这是泡了两天的蒜瓣.


7.这是泡了6天的大蒜,其实泡3天就完全可以了.


8.这是配上面条的蒜瓣,这个蒜瓣可以白搭.

小贴士

只用醋去泡大蒜就可以了,当然如果喜欢甜口的可以适量加些冰糖,这种做法最养生了,材料绝对纯天然.

5, 瓜怎么做好吃,炒菜瓜的家常做法



主料

菜瓜

300g


辅料

适量

适量

花椒

适量

青椒

1个

大蒜

适量


步骤


1.备好菜瓜、青椒、蒜和几粒花椒.


2.将菜瓜切片,青椒切丝,蒜拍一下,切片.


3.锅中倒油,冷油下花椒.


4.花椒炸出香味下青椒和蒜.


5.将青椒和蒜翻两下,随即下菜瓜.


6.炒变色,加盐调味.


7.关火,滴几滴香油,即可起锅.

小贴士

1.出锅前点几滴香油,香而明亮.记住是出锅前.

2.菜瓜易熟,不要过分炒,否则越炒水越多,而且会变黄.

3.炒菜瓜或者炒青萝卜用几粒花椒炸锅是相当香的.

相关概念


白菜

白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。 白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,具有益胃生津,清热除烦的功能,素有“菜中之王”的美称,为广大群众所喜爱。白菜由芸薹演变而来。以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。白菜之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。

清洗

清洗是采用溶剂(包括水、化学溶剂等等)清除物体表面污垢的方法,它是借助清洗剂表面污染物或覆盖层进行化学转化、溶解、剥离以达到脱脂、除锈和去污的效果。

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