崔玉白菜被称为台北故宫博物院的标志。它陈列在博物馆三楼的正门入口处。每天，许多游客都跑来这里观看。崔玉白菜高9.1厘米，宽5.0厘米，长18.7厘米。这是一块罕见的翡翠美玉。它的特别之处在于，它是用整块半生玉雕刻而成的，使用的是玉石材料的自然颜色分布。绿色部分被雕刻成蔬菜叶，白色部分被雕刻成烹饪带，在最绿色的部分有两个栩栩如生的蝈蝈。从现在起流传下来的崔玉白菜被赋予了神秘而传奇的人生经历。其中，最具传奇色彩的.
崔玉白菜被称为台北故宫博物院的标志。它陈列在博物馆三楼的正门入口处。
每天，都会有不少游客争相在这里驻足、观看，翠玉白菜高9.1厘米，宽5.0厘米，长18.7厘米，是一块难得的翡翠美玉。它的特别之处在于他是由一整块半百半绿的翠玉运用玉料自然的色泽分布雕刻而成，绿处雕做菜叶，白处雕做菜帮，在绿色最浓之处还有两只栩栩如生的蝈蝈。
流传自今的翠玉白菜被人们赋予了神秘的传奇身世。其中，最传奇的说法与慈禧太后有关，因为有 人说，这颗翠玉白菜是从慈禧墓中盗出的。1928年春夏之交，北伐战争行将结束，此时震惊中外的东陵盗宝案发生了，军阀孙殿英率部炸开了封闭慈禧墓的石 门，将慈禧太后随身的珍宝洗劫一空。
而据《爱月轩笔记》记载，慈禧死后，身边便放有极为名贵的翡翠白菜，所以，后来就有人猜测，台北故宫收藏的翠玉白菜是清东陵慈禧棺木中之物。东陵盗宝案给翠玉白菜的身世蒙上了一层神秘的面纱。
而其实，此白菜非彼白菜，原来早在1925年北京故宫博物院成立的时候该翠玉白菜便给展览编册。它其实一直都藏在北京故宫的永和宫内。
据说这颗翠玉白菜出自清朝一位天才的艺人之手，而且，是毕生呕心沥血之作。那到底他是如何给 发现的，他的主人到底是谁呢？据记载，在发现那个翠玉白菜的永和宫原是清光绪皇帝一位皇妃的住处，这位皇妃正是后来给溥仪皇帝封为端康皇贵太妃，也是后来 帮助溥仪偷盗故宫国宝的瑾妃。
也就是说，瑾妃是翠玉白菜的主人。而提到瑾妃就不能不提到另一个受到光绪皇帝宠爱的珍妃，珍 妃天资聪颖，支持光绪皇帝维新变法，1898年慈禧发动政变幽禁光绪，珍妃也遭到囚禁。1900年，八国联军侵占北京，慈禧仓皇出逃前迫使年仅25岁的珍 妃投井自尽。收藏翠玉白菜的瑾妃正是珍妃的姐姐，她能到翠玉白菜也和珍妃有关。
瑾珍二妃在1889年被入选宫中，其父为姐妹俩各准备了丰厚的嫁妆，瑾妃爱财就给她许多金银财宝，妹妹珍妃不爱财，陪嫁的箱子里面全是书，其父就把这件翠玉白菜作为补偿给了珍妃。
当瑾妃发现嫁妆中没有翠玉白菜就大吵大闹起来，看到姐姐吵闹，本来就不爱财的珍妃于是乎就把这件宝贝给了姐姐。这颗作为嫁妆的翠玉白菜带着父母对女儿的期望就进了清朝皇宫。
翠玉白菜的造型象征着女子清白刚烈的贞洁，菜叶上停留的两只昆虫是寓意着多子多孙的蝈蝈。雖 說翠玉这个材质与白菜造型始风行于清中晚期，白菜与草虫的题材在元到明初的职业草虫画中，屡见不鲜，一直是受民间欢迎的吉祥题材。除此之外，包心叶类的蔬菜也曾被唐代诗人杜牧用来做为政治环境恶劣、怀才不遇的隐喻，在文人画的传统中，亦被引用来作为绘画的主题，以表述类似的心情，暗谏为政者的昏庸。不过相信无论是此位宫廷作坊中的工匠，或是之作翠玉白菜的玉匠，都只是发挥创意，巧艺，为顺应赞助者的喜好而创作，但是由于并未留下相关的资料记载，也留给观者 更多想象的空间。
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