台北；故宫博物院收藏的玉白菜不是国宝，但它是故宫十大镇中的第十大珍宝，也是台湾最受欢迎的文物。多年来，它一直深受人们的喜爱。
崔玉白菜几乎100%类似于真实的白菜。它是崔玉雕刻和打磨的。善良的主题，白色的蔬菜体和翡翠叶子都让人感觉非常熟悉和亲近。别忘了看看留在蔬菜叶子上的两种昆虫。他们是凯蒂迪斯和蝗虫，有超过寓意个孩子和孙子。
此件作品原置于紫禁城的永和宫，永和宫为光绪皇帝妃子瑾妃的寝宫，因此有人推测此器为瑾妃的嫁妆，象征其清白，并企求多子多孙。虽说翠玉这个材质与白菜造型始风行于清中晚期，白菜与草虫的题材在元到明初的职业草虫画中，屡见不鲜，一直是受民间欢迎的吉祥题材。
除此之外，包心叶类的蔬菜也曾被唐代的诗人杜甫用来作为环境恶劣、怀才不遇的隐喻，在文人画的传统中，亦被引用来作为绘画的主题，以表述类似的心情，暗谏为政者的昏庸。在乾隆四十年(1775)的一首名为《题和阗玉镂霜松花插》的御制诗中，作为帝王的清高宗，从以包心叶菜为造型的花插，联想到以杜甫诗中园吏不识嘉蔬之隐喻为艺谏的传统，而有所警惕；诗云：和阗产玉来既伙，吴匠相材制器妥。仿古熟乃出新奇，风气增华若何可，菜叶离披菜根卷，心其中空口其侈。插花雅合是菜花，绯桃雪梨羞婀娜，民无此色庶云佳，艺谏或斯默喻我;。为这件作品取得高分的另外一个主要原因是工匠巧夺天工的雕刻。翠玉白菜属于文物中的巧雕。巧雕类强调的就是工匠的精雕细琢，非常精美可爱。
博物馆翡翠玉白菜
其材质原是块半白半绿的翠玉，若琢成一般瓶罐镯佩，则将会因为其裂璺、斑块，而被视为多瑕的劣材。但玉工想到白菜的造型绿成菜叶白是菜梗，裂璺藏在叶脉中，斑块则为经霜痕，众人眼中的缺陷，透过创作者的用心与创意，遂转化为真实与美好。不过相信无论是此位宫廷作坊中的工匠，或是制作翠玉白菜的玉匠，都只是发挥创意、巧艺，为顺应赞助者喜好而创作，但是由于并未留下相关的数据记载，也留给观者更多想象的空间。
虫须曾起波澜
一只普通小虫子或许没人关心，但是台北故宫博物院的翠玉白菜上的那只小虫的一根须曾经一度时期成了全岛关注的焦点。2007年，有人发现螽斯的一根须从头部处缺损了一公分左右。此消息一经媒体披露，举世哗然。台北故宫博物院顿时成为聚光灯下的焦点。台湾媒体当时报道说，这棵菜由于保管不善，遭到损坏，具体说来，就是菜叶上螽斯的一根长须断了一小截。
面对外界的质疑与发难，台北故宫博物院立即展开调查。随后，他们承认翠玉白菜确实遭到毁损，但不是南下高雄时发生，至少40年前就已经是今天这个样子。台北故宫博物院特意出示了一张曾被员工铺在冰箱上二十年的旧日历。正是这张日历保全了台北故宫博物院的声誉。据介绍，1992年，当时就有人曾发现缺损，以为是自己不小心造成的闪失，十分着急。结果这个人在家里的冰箱上头，发现了一张1972年拍摄的翠玉白菜日历，图经放大可清楚看出已有断痕。如今这张日历也被台北故宫博物院当作为自证清白的重要文物加以收藏。而随后，台北故宫博物院也出示了1966年以及1995年的杂志，那上面的翠玉白菜照片都显示旧伤早已存在，但是如何造成的，原因不明。
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