求翡翠白玉卷的做法?
翡翠白玉卷由:
猪肉末、蘑菇、大白菜、蒜末、芝麻油、花生油、葱粒、淀粉、盐、糖、酱油和鸡粉制成。
求翡翠白玉卷的做法?
做法:
1、香菇切丁;猪肉糜加香菇丁、蒜茸、葱粒、花生油、淀粉、盐、糖、酱油、鸡粉拌匀;[美食中国]
2、大白菜,挑选叶大完好的叶片,洗干净,锅里放水烧开,放大白菜叶子烫软后掏出过冷水,沥干;用刀把叶梗处较厚的部分切薄;
3、一片菜叶平铺案板上,在叶梗处放上猪肉糜,猪肉糜整形成长度和叶梗宽度一致的长段,从叶梗处开始往上卷,卷到叶子出时,不多出的部分向内折,然后继续卷起,接口处用水淀粉封口.一片菜叶做一个菜卷;
4、做好的菜卷平铺盘子上,放锅内大火蒸10分钟至熟;
5、把蒸菜后盘子中的汁水放锅内,加水淀粉勾芡,加鸡粉调味,然后淋在菜卷上,撒上葱粒,淋上香油即可.
翡翠白玉双丝卷怎么做?
翡翠白玉双丝卷的制作材料:
主料:黄瓜两根,西瓜皮若干,较完整生菜叶片若干张
调料:原味酸奶250-500毫升,盐,蜂蜜各少许
翡翠白玉双丝卷的特色:
清香扑鼻,别具风味.
教您翡翠白玉双丝卷怎么做,如何做翡翠白玉双丝卷才好吃
做法:
1、将黄瓜和西瓜去皮刨成丝,用盐腌数分钟;生菜叶略烫一下.
2、将双丝略微挤干,加酸奶蜂蜜搅拌,有可能的话可以再加些柠檬汁.
3、用生菜叶将酸奶拌好的双丝裹起,即可食用.
相关概念
白玉
白玉（1972年12月-），中国内地男演员，14岁跟随父亲白海臣（曲艺世家）学习（相声、快板书、山东快书、曲艺演唱）。
翡翠
翡翠（jadeite）， 也称翡翠玉、翠玉、缅甸玉，是玉的一种。翡翠的正确定义是以硬玉矿物为主的辉石类矿物组成的纤维状集合体。但是翡翠并不等于硬玉。翡翠是在地质作用下形成的达到玉级的石质多晶集合体，主要由硬玉或硬玉及钠质（钠铬辉石）和钠钙质辉石（绿辉石）组成，可含有角闪石、长石、铬铁矿、褐铁矿等。 在古代翡翠是一种生活在南方的鸟，毛色十分美丽，通常有蓝、绿、红、棕等颜色。一般这种鸟雄性的为红色，谓之“翡”，雌性的为绿色，谓之“翠”。寸开泰撰写的《腾越乡土志》记载：“ 腾为萃数，玉工满千，制为器皿，发售滇垣各行省。上品良玉，多发往粤东、上海、闽、浙、京都。至清末民初，仅腾冲城内即有翡翠作坊百余家，玉雕工匠三千余人，所琢“器皿发售滇垣各行省上品良玉，多发往粤东、上海、闽、浙、京都《寸开泰《腾越乡土志》产翡翠的缅甸勐拱、密支那一带，距我国云南边境只有150公里。
