1, 干货烤虾怎么吃
方法/步骤
1
1, 干货烤虾怎么吃
1 将干虾洗净,用温温的水泡20至30分钟,泡虾的水不倒掉,可以备用.
2
2 蒜下多些并且剁成细末状.
3
3 锅放火上,放油一勺(火锅勺),七成热后放入蒜末爆炒,炒出香味后,倒入虾炒,烹入料酒.
4
4 炒后放入泡虾的水,水可多一点,由于要把干虾煮软,中小火煮,20分钟左右.
5
5 这时余一小部分水,放入香草豉油,持续煮,至收干汁.
END
注意事项
可以煮海鲜粥吧,买点新鲜的基围虾啊,螃蟹啊!一次少放点干货
最简单的方法,泡开了炖排骨汤~或者煮稀饭
炖汤不错噢,红烧肉放点也挺香的
这些先泡发 用砂锅熬点砂锅粥还是不错的 发点姜片可以去去腥
2, 干货红鱼怎么做好吃法
红鱼干烧汤,可以是可以,但是用鱼烧汤,最好选择新鲜的鱼烧汤,很少用红鱼干烧汤.红鱼干的吃法推荐炒着吃,以下方法,我都试过,好吃:
1、切中块,五花肉也切块,加姜酒糖一起焖;
2、切片或切小块,与同状的五花肉或肥肉间隔放盘里,隔水蒸;
3、切丁,稍微炸一下,可炒芥兰、炒饭、做茄子煲、芋头煲等;
4、掰碎,和入鸡蛋液中炒;
5、掰碎,和其它料煮咸味粥;
6、切小块,与番茄、青椒、酸笋等焖炒;
需要注意的是,无论哪种红鱼干的做法,都要先把红鱼干泡软为佳,也能把咸味泡掉一些,另外,都不用再放盐,除了煮粥可放少许盐以外.
希望可以帮到你,望采纳.谢谢
4, 干货蛏子怎么吃?
可以制作爆炒干蛏子.
原料:干蛏子200克,葱姜蒜、干辣椒、花椒、酱油、食盐、食用油若干.
操作步骤:
1、首先用水泡发干蛏子(尽量泡的时间长一点儿)然后洗净
2、然后把大葱切段
3、准备好干辣椒、干花椒
4、锅里放入油烧7成热后
5、放入准备好的葱姜蒜、干辣椒和花椒
6、炒出香味后
7、放入泡发的干蛏子
8、大火爆炒
9、倒入适量的酱油调色
10、翻炒后加入适量的盐
11、翻炒片刻后装盘,美味的爆炒干蛏子就出锅了
6, 干货小银鱼怎么吃
一、可以做酥炸小银鱼.
二、做法如下:
食材:银鱼、小麦面粉、盐、胡椒粉、料酒.
步骤:
1、取适量的银鱼干放入碗中.
2、加清水浸泡两小时至银鱼变软.
3、银鱼干沥干水份后加入盐.
4、加入胡椒粉.
5、加入料酒.
6、加入少许面粉.
7、将银鱼拌匀让其均匀的包裹住面粉.
8、温油下入银鱼干.
9、小火慢煸至银鱼变成金黄即可.
