在过去，翡翠原石是珠宝行业最神秘的交易。她的神秘在于“赌博”这个词。因此，买家也有赌玉石的说法。
上面提到的许多‘老坑’物种通常都有一层皮肤。由于氧化，皮肤变成棕红色、棕黑色或其他杂色。一般来说，只有从外表看，一个人才能一眼看出它的真实面目。即使在今天，当科学蓬勃发展的时候，也没有任何工具可以通过这个外壳快速判断它是“宝玉”还是“失败者”。
开窗原石
买玉者必须从包有皮壳的原石（有时也在皮上开一"窗口"，指擦掉小块皮壳露出玉质），来判断这块玉的价值。这种买卖的过程就是买家与卖家对一块有皮玉石眼光较量的过程。由于这种判断是建立在经验基础上的，同时玉石形成的地质环境很复杂，条件不同，形成的皮壳也不同厂口不同情况也会有变化，因而买卖风险很大，也很"刺激"，故称"赌"。赌赢了利润很大，所以这种买卖从古到今历久不衰。
传说缅甸玉石商人赌石后，当真正切开加工时，一般不敢亲自在场，而是在附近烧香、求神保佑。如果切开的赌石内有许多水灵剔透的翠绿，一夜之间便可成为富翁；如果切开赌石后其本质是一块外绿内白?quot;灰沙头"，一夜之间就会倾家荡产。
翡翠的赌石实际上就是翡翠原石中的仔料。
赌石或赌货是指翡翠在开采出来时，有一层风化皮包裹着，无法知道其内的好坏，须切割的翡翠称赌石。老厂产的翡翠都有皮，但产在河床中的水石翡翠也为老厂玉，皮很薄或无皮。新厂产翡翠大多无皮，但产在坡积层内的有皮。皮的厚与薄主要取决于风化程度的高低，风化程度高皮就厚。一块翡翠原料表皮有色，表面很好，在切第一刀时见了绿，但可能切第二刀时绿就没有了，这也是常有的事。离开翡翠矿山的地方，赌涨的只占万分之一（指色料），在翡翠矿山赌涨的机会率要高得多。赌涨一玉，一夜暴富，但绝大多数以失败而告终。忠告玩玉者赌石要慎重。
翡翠的原石有两种：山料和仔料。
山料是从翡翠矿山里直接开采出来的，没有外皮，形状不规则，有很多棱角和裂纹，结构粗糙疏松，质量不怎么好，不属赌石。
原石仔料
仔料，即翡翠的砾石。这是翡翠这种岩石在风化破碎后滚下山坡，被洪水或河水带入山沟或小河中形成的。在仔料之中，根据翡翠质量，表皮的粗细程度而分为水仔、土仔和水仔返沙三种。在滚动搬运过程中，翡翠矿石碎块的棱角被磨圆，原来裂纹多或疏松的部位被磨掉或崩落。同时，表面被风化成一层厚薄不等的外皮，这样，翡翠碎块就变成由外皮包裹的近似圆形或椭圆形的砾石了。砾石有大有小，大的有几千吨，甚至几万吨的，小的如拇指大小。
仔料都有一层粗细厚薄不同的外皮，而且这外皮具有不同深浅颜色，这是由于在地表经风化侵蚀而形成外皮时，各自内部所含的杂质不同，外部的地质环境不同，所以外皮的颜色也多样化。翡翠外皮的基本颜色有白色、黄色、红色、棕色、褐色、灰色和黑色。一般色泽淡，颜色的界线也并不明显，而常常表现出为：淡白色、灰白色、黄白色、浅黄色、土黄色、米黄色、暗黄色、黄红色等等。
在翡翠原料交易市场上大多为仔料，即翡翠砾石。由于砾石表面有一层风化皮壳的遮挡，看不到内部的情况，人们只有根据皮壳的特征和在局部上开的“门子”，凭自己的经验来推断赌石内部翡翠的优劣。这就使得翡翠原料交易中，对翡翠原料品质的鉴别成为一件颇为困难的事。这样的交易颇似赌博，所以人们将带皮的翡翠原料称为赌石、赌料或赌货，把这种商业行为也称为赌石。既然是赌，那就谁也没有必胜的把握，就是经验老到的行家，也难免有看走眼的时候，颇具风险性。然而赌的刺激，赌的神秘和一赌为快的乐趣驱使众多的人去从事赌石业。
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