“切玉”这个词是一个复杂的切割词。古语“切玉”本身指的是玉石的加工。大多数玉器手里看比赛的人都是经过切割和打磨的。古人说:“玉不琢，不成器；如果一个人不学习，他就不知道正义。”“想着玉，玉出来了。如果你想到一个绅士，一个圣人怎么可能出来？”唐太宗说:“玉虽然美丽，却藏在石头里。好工人不值得思考。它不同于碎石。”
一块玉料拿到手中，首先要做的是仔细审视它的玉性、绺裂、瑕疵等情况，对好坏部分了然于胸。这叫“相玉”！上图是刚定型的扳指粗胚，玉质不错，无明显的棉线裂，有一处有糖色。下文所有图片为这块玉料的设计、雕刻，直至成品。
首先在琢玉过程的开头解答一下部分读者的疑惑：琢玉为什么离不开水？
大家知道，玉的硬度是较高的，所以雕刻的钻头是金刚砂材质的，它的磨削力相当强，两者相磨会产生高温。因此水在玉雕过程中是必不可少的，它既有降温的作用，也起到了润滑介质的功能。
首先用铅笔画出草稿，设计完成后，选用不怕水的油性笔定稿。显然，雕刻师将玉料设计成——兽面扳指，取守护、辟邪之意。
扳指曲面以及指芯的设计成图。接下来就进入到雕刻环节，雕刻师会依据设计图来雕刻，从而初步达到基本造型。玉雕是一项较长的作业，需要耐心、静心、专心、苦心和爱心，缺一心则逊一分。
将玉料与设计图对比我们不难看出，雕刻师在设计之前，将扳指和指芯的外形做了改变，玉料变得更加圆润，有曲线感。这在雕刻中叫做“出胚”。
雕刻时，每一个线条都是关键基础，因为玉雕是在做减法，不能重新再来刻画一次。通过上面两张图我们可以看到，黑色油性笔画的大部分线条已经被琢去，兽面扳指的纹饰也已经被基本雕刻出来。
扳指作品基本成型后的工作是细雕修整，这时一般会再画一稿，精确一下形。有经验的雕刻师自己用铅笔画一下就行了。 而最终的扳指成品还需要进行耐心的打磨，如此才能打造出精致的玉雕作品。
兽面扳指的最终成品！
再来对比感受一下从玉料到作品的蜕变。
