亮绿色让你在夏天感觉凉爽。妈妈包饺子的秘方让你很容易包白菜形状的翡翠饺子,好看又美味!如果你喜欢,快试试。很简单。新手也可以在
用料学习。
白菜5片
菠菜10克
猪肉200克
面粉500克
翡翠白菜饺子的做法
菠菜洗清,热水焯掉草酸
料理机打成汁,越细越好
可以用纱布过滤掉植物纤维,仅用菠菜汁,也可以不过滤直接和面,不浪费,不影响口感和视觉效果
将肉热水煮血水后切块,放入料理机,倒入生抽、放入葱和姜,一起搅细,这样更入味。白菜切碎,加入盐,会很出水,一定要将水攥出,最好用纱布
加入橄榄油,和虾米,搅拌,出黏稠感
分别和两种面
一切就绪
菠菜面团擀成椭圆形,白色面团放在中间
包起来
切段
擀成圆形,外薄内厚
都分别擀好备用
包起
出锅
美美哒
上桌
小贴士
馅儿也可以换别的馅儿,这次是“白菜”皮儿,白菜馅儿,美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!
==本段 白菜 菠菜 美食 FAQ说明==
关于白菜 菠菜 美食 网友看法白菜:白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。 白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,具有益胃生津,清热除烦的功能,素有“菜中之王”的美称,为广大群众所喜爱。白菜由芸薹演变而来。以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。白菜之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。
菠菜:菠菜(Spinacia oleraceaL.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。 菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。
美食:美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味,已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。享受美食也要看场合,场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也让人吃的更加开心。 美食不仅仅是餐桌上的食物。还包括休闲零食、各种饼干、糕点、糖类,蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等制品,各有各的风味,都可称之为美食