翡翠玉如意图案 香干切成长条

如意干香料

原料:140克豆芽、3薄干香料和1红辣椒

调料:生抽1又1/2大匙砂糖1茶匙

做法:

1、黄豆芽去根,洗净沥干水份。香干切成长条,红椒去籽切成细条。

2、锅内冷油,放入豆干。

3、小火煸炒至豆干出香味,变的略硬。

4、放入豆芽。

5、紧接着放入红椒丝,及生抽1又1/3大匙砂糖1茶匙。

6、大火快炒,用筷子把所有材料混合,约1分半钟即可出锅。

(责任编辑:彭明军)