白冰翡翠叶子八百贵吗
白冰翡翠叶子,目前玉器市场价格,800不贵,非常实惠!
翡翠的价格由种水、颜色、雕刻师和形状决定。透明度越高,透明度越好,颜色越亮,雕刻师越精致,形状越规则,价格越高。相反,它越便宜。
白冰翡翠叶子八百贵吗
白冰种,属于中高档的翡翠种质,做出来的叶子吊坠,一般尺码正装(不超小,超薄)一般都在几千,上万的价格区间.
白冰种叶子吊坠图示,楼主可以比对:
翡翠头菜卷怎么做?
原料:卷心菜、肉馅、胡萝卜、葱姜、生抽、盐、花生油、麻油
做法:
1、在卷心菜根部切一刀,然后将叶子一片片摘下,将白色的硬根去掉,然后清洗干净备用
2、胡萝卜去皮,削成条、然后整形备用,葱姜切末备用
3、肉馅里加入一大勺水、1小勺生抽、半小勺盐、半小勺麻油和2小勺花生油,拌打均匀后腌制15分钟,然后加入葱姜拌匀
4、锅中水烧开,水中加1小勺盐和几滴油,将卷心菜放入水中汆烫至软,然后捞出过凉水
5、取一片叶子沥干水分,将调好的肉馅放在叶子一端,像包春卷一样包起来,用胡萝卜扎紧,放在盘子里
6、开水锅上锅蒸15分钟即可
小贴士:
1、在卷心菜根部切一刀,这样摘下的叶子每一片都非常完整
2、胡萝卜切丝或切条都可以,可以加少许盐杀一下水,这样用起来就像绳子一样好用
3、肉馅里加入适量的调料、油和水,不但入味而且蒸过之后肉馅口感不干硬
4、焯烫卷心菜时,在水中加少许油和盐,卷心菜的颜色会很翠绿
5、蒸的时候要开水下锅,这样做好的菜卷口感脆嫩
相关概念
卷心菜
卷心菜 (cabbage),学名结球甘蓝,结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。 甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点,在中国各地普遍栽培,是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。
肉馅
肉馅是一道常见的家常菜,营养美味,老少皆宜,肉馅通常指整块肉经过加工后所成肉末。