所谓的赌石，也叫赌博品，是指翡翠，刚开采时，表面会覆盖一层风化的石头皮。还不知道它是好是坏，它需要被切割来判断。玉石商人把这种石头放在市场上，等待赌徒付钱打开石头。这是赌石。
在赌石市场上，有着这么一句话：一刀穷中，一刀富，一刀穿麻布。从这句话中我们便可以看出赌石在高利润的同时还有极大的风险性
图为赌石市场实拍照片，各式的人专程来着到这里，有的是为了赌石，也有的纯粹只是为了看一看。
图为一名赌石人在端详自己选中的玉石。
==本段 赌石 一刀 石人 FAQ说明==
赌石：赌石或赌货是指翡翠在开采出来时，有一层风化皮包裹着，无法知道其内的好坏，须切割后方能知道质量的翡翠称赌石。老厂产的翡翠都有皮，但产在河床中的水石翡翠也为老厂玉，皮很薄或无皮。新厂产翡翠大多无皮，但产在坡积层内的有皮。皮的厚与薄主要取决于风化程度的高低，风化程度高皮就厚。一块翡翠原料表皮有色，表面很好，在切第一刀时见了绿，但可能切第二刀时绿就没有了，这也是常有的事。
石人：石人，既是一种普通的人物名称，也是一个地区和风景区的名词，比较常见的有中国台湾著名画家石人(1921--2004) 原名贾志宏，华裔画家石人，原名许昕鹏，字锡，号子愚，别署枫庐主。还有石人风景区、某些疾病的病症解释、石人雕像等解释。
图为赌石市场的热闹景象。这里每天都在上演着各式各样惊心动魄的故事，有人因赌石而倾家荡产，也有人一夜暴富。
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