水果摊老板:榴莲刺硬的好?还是软的好?很多人买错,难怪不新鲜

水果摊老板:榴莲刺硬吗?温柔一点好吗?许多人买错了,难怪它不新鲜。榴莲的种水水果深受人类喜爱。讨厌榴莲的人嘲笑他们,但不得不说榴莲仍然很受欢迎。由于榴莲的特殊形状和结构,榴莲的选择就像赌石一样。这取决于购买和离开手的感觉。只有当一个人打开时,才能知道榴莲的质量。事实上,只要你掌握了一定的技能,选择榴莲并不难。选择榴莲手的人不多。他们总是在想,榴莲硬吗?温柔一点好吗?许多人总是犯错误,难怪他们不新鲜。现在让我们跟随水果摊的主人学习一些技巧。

众所周知,选择榴莲是一项技术活动。我们都知道榴莲是一个接一个打开的,每个壳中间有一块肉。有时候我不摘榴莲。我经常买的贝壳比肉多,而且我不能吃贝壳,那会特别糟糕。

因此咱们在买的时候,捏尖刺。话说榴莲上面长满“一个个小山”,称“狼牙棒”,一般又大又矮的,则果肉多而且饱满皮薄,如果长又尖,则果肉不是很饱满且皮厚!当然重要的就是,一个好吃成熟的榴莲,刺的间距比较宽,而且榴莲刺摸上去比较软,而那些刺密集,摸上去又硬的,往往剥开以后果肉都不够甜。这个也就是今天小编要给大家分享的重点了。生活中,很多人也是买错,难怪买的榴莲不新鲜…

再者就是看榴莲的颜色。一般来说,榴莲的果刺颜色代表着榴莲的成熟程度。通常金黄色就代表着成熟,如果颜色深褐色就表示成熟过头了,颜色发绿就表示没成熟。颜色要不深不浅最好了。

再者就是看裂口。成熟后的榴莲果实会自然裂开,选那种看上去马上要裂开的比较好,这样的榴莲够熟,还能再放一段时间,但如果壳开的时间太长,则可能熟过头了。

最后就是闻气味。好的榴莲气味浓烈、芳香四溢。但如果闻到一股青涩的类似青草味道,那说明还不够成熟,如果闻到酒精味,则可能已经腐烂。

最后,榴莲全身是宝,其果壳可以煮骨头汤,是很好的滋补品,果核的营养价值就已经很高了,榴莲的果肉酥软香甜,营养同样非常的丰富。以上就是今天水果摊老板分享的挑选榴莲的技巧了,你们都学会了吗?今天的分享希望大家能喜欢,有任何意见或想法都可以在评论区讨论哦,小编有时间都会回复的,喜欢小编的也可以关注一下小编,每天都能看到最新资讯,精彩不容错过哦,谢谢。

==本段 榴莲 挑选 成熟 FAQ说明==


榴莲:榴莲(学名:Durio zibethinus Murr ),是一种巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。 榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。 榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。 传说中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。

关于榴莲 挑选 成熟 网友看法