“美”是中国玉雕工艺中的一项独特技能，现已成为玉雕行业的一项专业技能。它指的是对一块玉石材料颜色的巧妙运用。这种玉雕可以称为“漂亮”
“俏色”是一种巧妙利用玉料的天然颜色进行雕刻的工艺。这种工艺最初被认为始于明代中期。然而，在商代晚期的妇好墓中出土了一件俏色玉龟，工匠用玉的深色部分做了龟的背壳，用白玉部分作了龟的头尾和四肢。这件文物表明，“俏色”工艺最早始于商代晚期。
俏色巧雕被更多、更广泛的应用于现代玉石雕刻之中，在现代绝大部分的玉雕作品中，都能看到俏色巧雕的影子，这已经成为了现代玉器玉雕的主流方法。
俏色巧雕，也称巧色雕刻、巧做玉，它要求雕刻作者利用玉石的天然颜色和纹理，施以合适的分色进行雕琢，使作品的造型与颜色完美契合，达到浑然天成的艺术效果。俏色巧雕是玉石工艺特有的一种表现形式，是玉石行业难度极高的绝活。俏色雕刻具有独特的造型和斑斓的色彩，是中国古代玉雕技艺与艺术和现代雕刻方法相融合的集大成者。
俏色巧雕利用表皮或玉肉的色斑或天然色带略施刀斧，自然成形，这种"不雕而雕"的工艺特别能显现出一种造化自然的天趣。从明清到现在俏色巧雕工艺在发展过程中形成了不同的流派，其中又以苏工影响最大，制作手段汇集镂雕、圆雕、浮雕、打洼、线刻等技艺，追求式样独特和格调高尚。一件俏色巧雕作品的形成要经过原料选取、观察构思又叫相石、确定主题、分色创作、打样去皮、设计定型、精雕细琢、后期抛光、配座包装等工序。
“俏色”雕刻一般有两种方式完成：最常见的一种是根据原料设计作品，看原料的色块和形状适合什么题材的创作素材，要从整个主题中去创作素材。另一种是根据要求和题材思路精选原料。挑选原料多选取颜色丰富、纹理清晰、形状奇特、无裂无杂、通透性好的原料。
俏色巧雕作为特殊的玉雕艺术，需要应用玉雕艺术的全部技巧，同时还必须掌握俏色玉雕琢的绝技。雕琢俏色在色彩丰富的玉石原料上雕刻，设计合理，用色浑然天成，一定能创作出一件美轮美奂的绝品。
俏色巧雕是在玉雕艺术发展的过程中出现的一种雕刻方法，最能表现雕刻师傅的创意和思想，最容易出效果，一般在玉料价值相同的情况下俏色巧雕的价值要大一些，喜欢的群体也广一些。
“俏色“要用在正面，或显眼的位置，让人一眼即见。容易产生好的效果等等。要在实践中不断总结经验。
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