关于南红藏品，不少人仅仅注重于用料的好坏，往往忽略了其工艺上的价值。其实在同等原料的基础上，工艺的优劣可直接划分两者价值的高低。
一件南红藏品只有和文化与艺术融为一体，才有可能成为一件惊世绝艳的作品。雕刻工艺的好坏，直接决定着南红成品的价格，行内称“三分原料七分工”，好的原料必须有好的工艺才能将南红的完美充分体现出来。
玉石雕刻工艺发展至今，按照流派可以分为苏工、河南工、揭阳工、瑞丽工等；按照工艺手法可以分为阴雕、阳雕（浮雕）、圆雕、透雕（镂空雕刻）、通雕。但南红常用的大致有圆雕、浮雕、镂空雕、阴刻、俏色巧雕等。
而判断南红藏品的价值的三个维度：颜色、质地和雕工。
颜色：讲究浓、阳、正、匀、和
质地：讲究胶质感和润度
雕工：选材设计、切割比例、雕刻工艺等几个方面
雕工，是南红由一块石头变成一件艺术品的重要过程，是玉雕师给南红赋予灵魂与生命的过程。好的雕工不仅倾注着玉雕师的心血，而且直接关系到南红成品的质量与价值。影响雕工好坏的因素主要有两个：一是设计，一是做工。
设计
好的设计，自成灵韵
俗话说，“好的开始是成功的一半”，一件南红作品是否成功，首先体现在设计稿上，好的设计稿能使雕刻出来的作品更具灵韵，差的设计稿不仅会影响成品的美感，甚至会浪费了一件南红原材料。
同样是公鸡。
左图公鸡通面繁复，取舍无度，画面拥挤，毫无主次，以致于让公鸡失去了雄鸡回眸的神韵，且雕工粗糙，细节凌乱。
右图公鸡则简繁有秩，工艺精细，刚柔并济，简洁大气。雄鸡气宇轩昂，极其传神。
设计雕刻，互相契合
正所谓：因材施艺；玉雕师必须先读懂石料，然后依据材料走势与特点进行设计，使雕刻与石料完美契合的，即使是含有瑕疵的石料，也能根据石料的特点进行创作，化腐朽为神奇。
玉雕师非常巧妙地利用了残留在石料上的矿物质，设计出丹凤朝阳的图案，构图大气，实属绝妙。
比例恰当，构图合理
最后的成品好坏还体现在设计作品的比例上。好的玉雕师是南红的“伯乐”，能在观察南红原料之后把握设计的比例，做出最合理的设计，让人看上去很舒服。而差的设计比例会使作品看起来很刻板，很牵强。
化繁为简，简洁为美
南红本身就面积小，要在上面刻画一些图案是需要精湛的技巧，对于南红来说，不是雕刻越复杂越值钱，而是能够完美呈现出南红本身所具有的简单而且符合其物设计本身，才是最完美的。
这件作品为极简设计。线条流畅柔美，刚柔有秩，简洁大气。很好的展示了质地与形态的美感。
雕工
好坏雕工最大的差别在于对于细节的处理上。好的雕工，总的来说就是雕刻技艺精湛、自然、流畅、富于美感，能使南红与雕刻完美结合。而那些工比较差的雕件，除了做工粗糙之处，在细节上也常不加精细的修饰和雕琢，很多地方都是匆匆地一笔带过，粗糙死板。
同样是回纹珠。
图1雕工非常粗糙，形制死板，线条粗细基本无明显变化，转折之处还留有相当明显的棱角，表面崎岖不平，衔接生硬，缺乏精雕细磨，败笔显露无余。
图2的回纹珠圆润细腻，线条刚柔有致，细腻流畅，与质地完美契合。
玉雕师不仅需要好的手艺，更重要的是在创造过程中，将藏匿于南红表里的神采尽数理解，然后结合特点，尽其所用；不仅要在设计与雕刻的每一步都倾注匠心，还需要在作品中注入有文化底蕴与人文关怀，这样融入了情感的作品，才能提升作品的艺术价值。
好料来之不易，好的雕工更是心血融合，且玩且珍惜啊！
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