当我们谈论翡翠时，“种植”的概念是不可避免的。我们经常谈论变老、变嫩、变粗和变细的问题。为了让每个人更容易理解，我们用豆腐作为比喻。
我们都知道，滤出豆浆后的豆浆比较粗糙，而豆浆经过加工够反而成了细滑的豆腐，种细的翡翠就像豆腐一样，内部结构越紧实，就越细腻，如若内部像豆腐渣一样，看上去势必就不会那么细腻，显得粗糙。
明白了种细、种粗的概念之后，我们接着用豆腐的比喻来解释翡翠种老、种细的概念。嫩豆腐和老豆腐的制作工艺不一样，老豆腐制作时间长，质地会比嫩豆腐坚硬一些。翡翠种老、种新实质就是指翡翠形成的时间长短问题，说白了，也就是翡翠的年龄吧。
种老的翡翠内部结构细腻
种老的翡翠（大多产自于老坑）成矿年代久远，因为条件足，能够发育完全，所以种老的翡翠成分相对稳定，结构紧实细腻，结晶颗粒细小，色纯而均，水头足，光泽感强、硬度大，市面上但凡高档的翡翠，自然都是取材于老种的。
种嫩，棉多又乱
种嫩的翡翠，大多产自后来的新坑，这样的翡翠在形成翡翠后，无论是形成翡翠的条件还是时间，都远远不够，造成发育不充分、不全，造就了这样的翡翠内部结构疏松、颗粒大、密度差，因而硬度和表面光泽看起来都要比种老的翡翠差。
如何辨别翡翠的种老、种嫩？
解释清楚了种老、种嫩的概念后，我们当然是要进入实地教学阶段了，如何辨别种老、种嫩，想必这是大家都关心的！
如何辨别翡翠种的好坏呢？
1、如果是未还没有抛光的翡翠，从翡翠的翠性来辨别，种好的翡翠因为内部颗粒很细腻，肉眼下不可看到翡翠的翠性，能看到翠性的基本都是豆种。看得到的基本上是归于豆种翡翠。
2、抛光好的翡翠成品，肉眼看不清晶体的的种是好一些，如果肉眼都可看得见内部晶体，种会差一些。
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