中国玉雕艺术历史悠久，文化内涵丰富。古往今来，在几千年中国文化的影响下，中国的玉雕艺术也是多姿多彩的。无论是人物、动物还是石头和鲜花，在雕刻过程中，它们就像诗歌和绘画一样，具有“意想不到的魅力”。
玉雕是中国最古老的雕刻品种之一，同时也是我国传统文化的重要组成部分。雕刻师在雕刻玉石过程中，会根据不同玉料的天然颜色和自然形状，经过精心设计、反复琢磨，才能把玉石雕制成精美的工艺品。俗话说“三分料，七分工” ，这个“工”指的就是雕工。一般来说雕工讲究“巧、俏、精”，而好的雕工主要在细节上下功夫。
“玉不雕，不成器。”翡翠雕刻的技法很多，常见的有浮雕、透雕、镂雕、线雕、阴雕、圆雕等。要练好翡翠雕工，并非一朝一夕，往往要话花费十几年才能学有所成，有天赋且刻苦的人才有机会成为佼佼者。好的雕工让翡翠原石变成漂亮的作品，呈现出最佳效果。
选料： 这是重要的开端，翡翠玉料多般带皮壳，是世界上唯一带皮壳的玉石，故也称为赌石或赌货，也是其他玉石所没有的。 因此，选料的关键是加工用途，做摆件？器件？手镯？挂件？戒指还是戒面等。原料的特征与加工用途的关系非常密切，如果选择不好，不仅浪费原料，加工出来也会亏本。
开料： 也是关键一环节，有些人赌石心切，往往一刀而下，不仅可能把翠切掉（因为好翠往往是较薄的），也有可能做不了整体雕刻艺术品，失去其本来的价值。 一般正常程序是先擦皮看玉石表面特征，比如翠色的走向，裂隙的发育与走向，翡色和紫色等颜色，黑色的分布状况，种水里外变化分析与估计，原石的外形等特征。其次，根据原石整体状况与可能做加工的用途来确定。然后，再决定是整个原料做雕件，还是切开来做。
其实，判断翡翠雕件好不好很简单，就一个标准：美和不美！再专业一点可以用三个指标来进行判断：巧、俏、精~
“巧”指的是作品画面构思和取义的巧妙，好的构思能最大程度上呈现一件翡翠作品的意境，根据原料本身的种、水、色、结构、大小，设计出最为合适的款式，定义出最为美好的寓意，这就是翡翠雕工的“巧”。
“俏”指的就是俏色的利用，具体体现出雕刻师傅的基础功夫，根据翡翠的颜色分布特点，充分利用不同部位的颜色，凸显翡翠的和谐美，提升意境。俏色用的好可以画龙点睛，用的不好只能丑上加丑。
“精”指的就是工艺的精湛，一件上等的翡翠雕刻作品，都是由一刀一刻的细节组合而成的，线条是否流畅，比例是否协调，神态是否惟妙惟肖，都可以看出雕工精不精湛。这三点也是雕刻技术好不好得关键点，要知道，好的雕刻往往能够赢得更多人的喜欢，价值也就随之提升上去。
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