“材料的三部分和工作的七部分”指的是翡翠雕刻师的重要性。翡翠雕刻的加工相当复杂。首先，应该切割原石，并根据原石的颜色，设计合适的主题。然后，雕刻应该被加工和抛光。雕刻是翡翠的主题，在日常生活中最常被触及，主要指翡翠挂件、手把件、摆件等。
翡翠雕件的种类繁多，可分为素件和花件。素件指的是外表光滑，没有雕刻花纹或线条的翡翠，比如福贝、福瓜、如意、水滴、叶子、葫芦等；花件指的是有明显雕刻线条的翡翠，比如观音、佛、龙牌、生肖、花鸟、山水等题材。
“玉不雕，不成器。”翡翠雕刻的技法很多，常见的有浮雕、透雕、镂雕、线雕、阴雕、圆雕等。要练好翡翠雕工，并非一朝一夕，往往要话花费十几年才能学有所成，有天赋且刻苦的人才有机会成为佼佼者。好的雕工让翡翠原石变成漂亮的作品，呈现出最佳效果。
玉雕大师李仁平的“踏雪寻梅”，就是把翡翠的缺点变成优点，将翡翠里的颗颗白棉喻做漫天飞舞的雪花，使原本很普遍的料子身价倍增。王朝阳的“祈福”，因材施工，除了脸部细节表现得好外，也保留了翡翠本身的色彩。
很多人经常说“好玉不雕”，意思并非说好玉就不需要雕刻，而是说不过多的雕刻。不雕刻的翡翠就是原石一件，其美感无法体现。总体来说，评价雕工的好坏能以三个标准来衡量：体现种水、体现颜色、体现工艺。雕刻师在进行创作的时候，首先应该考虑到这三个方面，如果能将三者结合，就更加完美。
